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(记者 张洋银 通讯员 张金干 付强)年关的脚步越来越近,眼看春节即将到来,许多家庭都开始忙乎备年货熏制腊味,特别是农村各家各户都不含糊,杀猪熏腊肉、灌香肠,...

在大家的印象里,同样是猪肉,腊肉还要经过非常复杂的处理,腌制等过程,而猪肉则简单喝多,只需要从猪身上割下来就好了,想想就觉得应该是腊肉的价格更高,那么现实中,...

最后,小编想说的是金华火腿味道不错,有点类似于湖南的熏肉,也是属于风干悬挂长达2-3年,喜欢的人,离不开它,不喜欢的,听见制作过程都敬而远之。众口难调,但...